Normalplanen 1939 · 1948-vitne, s. 233 (skann 235)

233 Forevising. 11. Få r i kål. Salting av y 2 får (sesongmat). 12. Skolm frukter (eggekvite). Grønne erter og steikt flesk. 13. Belgfrukter. Krydder, Linsekaker med brunet løk. 14. Kostens sammensetning. Krav til middagen Kålrabibiff med løk. 15. Koking i smult. Bakepulver. Hjortetakk, smultringer. Peppernøtter. 16. Br u k av kjøttkvern (opplaget mat). Medisterkaker. Juletradisjon. Bisengraut. 17. Kaffe, te og sjokolade. 18. B a k i n g, g j æ r. Grovbrød av grøpp. 19. Bakepulver. Rundstykker. Honningkake i form. 20a. Baking (repetisjon), Grønnkålsuppe med forlorne egg. 20b. Fisk. Seikaker. Prakfisk øving. 11. Får i kål. Helstekte epler. 12. Grønne erter, steikt flesk. Fruktsuppe. 13. Linsekaker med løk. Sagograut med rød saus. 14. Kålrabibiff med løk. B ygg -grynssuppe med svisker. 15. Sraultringer. Te og skolemat. 16. Julemåltid. Bisengraut med rå saft. Medisterkaker med surkål. Kaffe og kaker. 17. Julereingjøring. Grynsodd. 18. Alle guttene baker grovbrød. Ertersuppe. 19. Honningkake. Fløyelsgraut. 20 a. Grønnkålsuppe med egg. Rundstykker med smør (appelsinmarmelade til vinterbruk). 20 b. Seikaker. Potetsuppe.

Normalplanen 1939 · 1948-vitne s. 233 skann 235

Siter