Normalplanen 1939 · byplan · 1939-vitne, s. 219 (skann 221)

219 Kokt kålrot. lormZraut med rsd 82U8. 25. Rogn. Kokt eller Bteikt roZn. Btuede poteter eller potetBt2ppe. Appelsinris. 26. Innmat — BteikinZ. I>ever BorQ bit? eller luZl- Franskbrødpudding med Rød saus. 27. Kjstt — BteikiQZ. Lankekjstt — regler lor BteikinB i kett. Btuet kal. Arme riddere med syltetøy. 28. Xje»tt6eiB. av kjstt — Zrov kjsttdeig. Kjøttkaker eller karbonadekaker. 1 Brun saus. Krydder. 29. riBke6eig. Beikaker ine6 brun 82U8. Makaroni. BviBkesraut. Kokt kålrot. Poteter. med rod 82U8. Kokt eller Bteikt roZn. Btuede poteter eller potet- Btappe. Appelsinris. Lever som biff eller fugl. Aspargesbønner. Poteter. Franskbrødpudding med rød saus. Lankekjstt. ?oteter. Btuet kal. riddere me 6 B>ltete»)s. Kjsttkaker me 6 brun 82U8. poteter. Tyttebærgraut eller plommegraut. Beikaker me<l drun BauB. ?oteter. BviBkeZlaut. 30. LarneBtell — barnemat. 31. Sykestell — sykemat. LvZZBUp^e. Risvann. Omelett. Llstkokt egg. Dampkokt fisk. Bvkedrett. 32. Husholdningskjemi. Eggehvite (lim). Byggsuppe. Risvann. Omelett. Bløtkokt egg. Dampkokt fisk. 'le, run6Btvkker, Bmsrkuler. Uver Zruppe Bte!ler et Bvkedrett. 2V vmBe retter, eller n^e retter etter drsktiuZ mellom iNrerilmen oZ elevene. i Lærerinnen viser hvorledes en legger ned kjøttkaker under fettbunn. Kjøttkakene brukes seinere.

Normalplanen 1939 · byplan · 1939-vitne s. 219 skann 221

Siter