Normalplanen 1939 · byplan · 1939-vitne, s. 218 (skann 220)

218 16. Fett. — Smultkoking. Smultringer. Ymse slag dyre- og plantefett. Grønnkålsuppe med egg. Smultringer. OronnlcaiBuppe ms6 eZZ. 17. Julebord. Risengrynsgraut. Småkaker. Marsipan. li.iBenBrvriBBlaut. Binalcalcer. 18. 08lollolco8t. Julereingjøring. Servering av Oslofrokosten. 19. Llo6. Blodklubb eller blodpudding Blodklubb eller blodpudding med med smeltet smør. smeltet smør. Rabarbrasuppe. Rabarbrasuppe. 20. Kjøtt — koking. Kjøtt og suppe med røtter og grønn- Kjøtt og suppe med røtter saker. og grønnsaker. Løksaus. Poteter. Rundstykker. Løksaus. Rundstykker. 21. Kjøtt — koking. Frikasse med røtter og grønnsaker. Frikasse med røtter og grønnsaker. Poteter. Eple- eller tyttebærgraut. Eple- eller tyttebærgraut. Julekake eller fastelavnsboller. sulelcalce eller k2BtelavnBbollel. 22. Fisk — koking. Fisk og suppe med smøi jevning og Fisk og suppe med smør- fint skårne røtter. Hvit saus. jevning og fint skårne røtter. Hvit saus. Poteter. Kringle (med gjær) Kringle (med gjær). 23. Fisk — koking. Frikasse av fisk med røtter eller av Frikasse av fisk med røtter sild i karrisaus. Nypesuppe. 24. Fisk — steiking. Regler for steiking. Steikt sild eller småtorsk. Bteilct Bil 6 eller BmatorBic. eller av sild i karrisaus. Poteter. Nypesuppe.

Normalplanen 1939 · byplan · 1939-vitne s. 218 skann 220

Siter