Normalplanen 1925 · byplan, s. 82 (skann 88)

82 6. Forskrifter om renhold av skolekjøkken og tilhør ende rum. Barna har til arbeid: 1. Renhold av alt inventar. Vask av lintøi og kluter for skolekjøkkenet. 2. Vask av kjøkkengulvet med såpevann og langkost under de praktiske øvingene så nær som i et par av de første ukene i skoleåret. Renhold av vasker og brandmurer. 3. Vask av hyller og gulv i spiskammeret hver uke. Renholdskonen har til arbeid: 1. Daglig vask av gulvet i kjøkkenet og vaskerummet de første ukene i skoleåret; senere vask med varmt såpevann og børste minst 1 gang i uken. 2. 2 ganger i uken vask av gulvet under skolebenkene og forstuegulvet. 3. 1 gang i måneden vask av dører, vinduer (ikke takvinduer), damphetter, lampeskjermer og tørkeloftsgulv, 4. Til jul og eksamen vask av brandmurer i kjøkkenet og vaskerummet. 5. I sommerferien vask av tak, vegger, dører, vinduer og gulv i kjøkkenet og vaskerummet, dessuten den rengjøring som trengs av tørkeloft, kull- og vedbod. Skolekjøkkener må i renhold og vedlikehald være sidestillet med andre klasserum.

Normalplanen 1925 · byplan s. 82 skann 88

Siter