Normalplanen 1922 · nynorsk landsplan, s. 88 (skann 92)

8. Potetor, sild med raudbetor. Surmjølk. Turka njupor (blåbær eller kissebær). 9. Grønsaklapskaus eller skulek jøkensupc. Salta baunor. 10. Baunesuppe (kokekas.se). Turka persille- og selleri- grønt. Vask. 11. Grøne erter og steikt flesk. Rulling. 12. Bygg-grynsgraut. Flatbrød 13. Brenne snute. Kjeks. 14. Grovt rugbrød. «Svensk helmat» eller lamb i kål. 15. Klubb. Eplesupe. Kveitekake eller bollar. 16. Blodpudding eller blodpannekake. Steikte eple eller mor. 17. Reingjering. Kakao og smørbrød. 18. Supe og kjøt. Lauksaus. Havremakronar eller sandneter. 19. Bankekjøt med stuva potetor. Njupesupe. 20. Lungemor med lever som biff. Potetsupe. 21. Fisk og supe. Kvit saus eller persillesmør 22. Steikt småfisk med bruna kålrot. 23. Grynsodd, kjøt og flesk, kålrotstappe 24. Sildgryn eller grønkål. Sauplappar. 25. Byggsupe. Koka bleikje eller torsk. 26. Kalvekjøtsupe. Bruna kalvekjøt. 27. Semuljevelling. Bestemorskakor. 28. Fløyelsgraut, Honningkake, 29. Sjokoladesupe. Kjøt- eller seikakor. Bruka krydd, 30. Ølbrød, steikt saltsild med røter. 31. Kveitebollar med mjølk. Lapskaus. 32. Lever og flesk. Maisgraut med raud saus. 33, Salt torsk med røter. Trondheimsupe. 34, Steikt makrel, potetsalat. Rabarbrasupe. Rabarbrasaft. 35. Kalv- eller makrelfrikasé. Tytebær og ris. 36. Fleskpannekake, rabarbragraut, surmjølk-kake eller onnor formkake. 88

Normalplanen 1922 · nynorsk landsplan s. 88 skann 92

Siter