Forsøksplanen 1960, s. 379 (skann 381)

379 Kost og kostvaner. Elevene kontrollerer hvert år sin egen høyde- og vektøking. Forskjeller iakttas og diskuteres. Sammenligningen mellom trivsel og vekst og kosthold og gode helseregler utdypes. Elevene lærer flere matemner å kjenne : fisk, kjøtt og flere grønn - sakslag, ville nytteplanter osv. Kostsirkelen tas i bruk. Elevene tegner alle de matemnene de kjenner, samler bilder til flanellografen og bruker dette bildestoffet til leik og arbeid med sine kostplaner og -vaner. Elevene lærer å smøre sin egen skolemat, vite hvilket pålegg de bør velge og kan variere med, pakke en matpakke hygienisk og praktisk. Det praktiske arbeid med skolemåltidet går nå rutinemessig, og læreren kan være gjest ved bordet. Redskap og redskapsbruk. Fra heimene sine vet elevene om atskillige redskaper, særlig kjøkkenredskaper. I blant får de ta fram hele skolens kjøkkenutstyr og gjøre seg nærmere kjent med tingene. De får undersøke dem på egen hand og prøve å finne ut hva de kan brukes til. Læreren rettleier om handgrep og behandling, og elevene får prøve seg. Navn på redskapene læres. De ryddes tilbake på sine respektive plasser etter innholdsfortegnelsen i skuffer og skap. Elevene lærer at hver ting har sin faste plass i huset, hvor den skal finnes når den ikke er i bruk. Ved utgangen av 3. klasse bør elevene kunne : Re opp sengen og holde orden på rommet sitt. Passe andre faste småplikter i heimen. Passe småbarn ute og inne og vite hva en særlig må verne dem mot. Vite om farer og forsiktighetsregler ved bruk av fyrstikker og bart lys og lettantennelige stoffer. Lage til en riktig skolematpakke. Venne seg til å spise den maten en blir budt heime selv om en ikke kjenner den fra før. Kjenne de alminneligste kjøkkenredskaper.

Forsøksplanen 1960 s. 379 skann 381

Siter